アメリカのキャンプ場に泊まっていると、夕飯時に必ず目にするモノがある。
「スモア」である。
アメリカの子供にとっての伝統的な「お菓子」であり、アメリカのキャンプ場でコレは無くてはならないイベントとも言える。
もともと「スモア」とは「Some More(もっといる人?)」から由来しているのだそうだ。
ここではヨセミテ国立公園で出会ったトーマス一家から教えてもらった「スモア」の作り方を紹介する。
| 材料 |
マシュマロ 1個 |
| 板チョコ 1片 |
| ビスケット 2枚 |
| 1.まず、どこかから適当な長さの木の枝を拾ってきて、マシュマロが刺さるように枝の先をナイフでよく削っておく。 |

※あくまでもイメージです。 |
| 2.薪に火を起こす。 |
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3.さっき削った木の枝の先にマシュマロを刺し、ソレを火で炙ります。マシュマロが膨らみ表面がうっすらと狐色に焦げ始めたらOK。
※ココがかなり重要。マシュマロを黒く焦がしたりした場合はまた新しいマシュマロでトライしよう! |
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| 4.枝からマシュマロを取り外しチョコと合わせてビスケットの間に挟んだら出来上がり! |
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注意@火で炙っている最中にマシュマロは溶けて落ちやすくなります。
A1個でもかなり胃にきます。欲張って材料を買いすぎないように。
マシュマロとチョコレートの甘さが絡まりあい、甘いものが好きなアナタにはたまらないと思います。日本のキャンプ場でもぜひ1度試してみて下さい。